ФГБУ «ВГНКИ» проводит обучение сотрудников предприятий

Управление Россельхознадзора по республикам Хакасия и Тыва в очередной раз доводит до сведения всех заинтересованных лиц о том, что ФГБУ «ВГНКИ» организует и проводит обучение сотрудников предприятий-производителей пищевой промышленности.

Для успешной работы российским производителям целесообразно в планах развития учитывать обучение сотрудников в части систематической идентификации, оценки и управления опасными факторами, существенно влияющими на безопасность продукции.

В результате освоения программ слушатели изучат:

— общие требования к системам управления качеством и безопасностью на основе принципов НАССР;

— основы составления программы обязательных предварительных мероприятий и требования к ее оформлению;

— рекомендации по управлению безопасностью пищевых продуктов.

Ключевые изменения и дополнительные требования, внедренные FSSC 6.0, а также получат практические навыки, необходимые для успешного прохождения сертификационных аудитов.

Для участия в обучении необходимо направить заявку на адрес электронной почты umo@vgnki.ru, в соответствии с которой будет подготовлен и направлен проект договора на оказание образовательных услуг.

Контактное лицо по организации обучения: начальник отдела «Научно-методический базовый центр» Ольга Анатольевна Холодова, тел. +7 (916) 217-00-63, E-mail: o.holodova@vgnki.ru.