Мониторинговой группой Управления Россельхознадзора выявлено производство пищевой продукции без сырья

При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия c контролируемым лицом – наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) федеральной информационной системы в сфере ветеринарии компонент ФГИС «Меркурий» выявлено, что Крестьянским фермерским хозяйством Шаповалова С. Г. произведена пищевая подконтрольная продукция «Язык заливной» и «Мясо свиных голов прессованное» в общем объеме 36,35 кг без соответствующего сырья для выработки данной продукции.Далее данная продукция была направлена в реализацию в полном объеме посредством оформления исходящих ветеринарных документов в адрес предприятий Красноярского края и Тоской области.
За нарушение Приказа Министерства сельского хозяйства России от 13.12.2022 N 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях» предприятию объявлено предостережение о недопустимости нарушения ветеринарного законодательства РФ, регистрация уполномоченного лица на оформление ветеринарных сопроводительных документов в системе ФГИС «Меркурий» приостановлена сроком на 30 дней.