Основные условия правильного хранения зерна

Управление Россельхознадзора по Республикам Хакасия и Тыва и Кемеровской области — Кузбассу напоминает хозяйствующим субъектам, осуществляющим деятельность по экспорту зерна (в том числе хранение) о том, что важно не только собрать урожай, но ещё и его сохранить. Сохранить урожай зерна помогут следующие меры:

 тщательно очищать зернохранилища перед закладкой зерна – убрать все прошлогодние остатки и осмотреть все пространство на предмет грызунов и других вредителей, провести фумигацию;

 грамотно заполнять хранилище – самое качественное сырье должно быть внизу, а менее качественное – в верхней части;

 обеспечить хорошую аэрацию в хранилище;

 правильно сушить зерно, соблюдая допустимую влажность в соответствии со сроком хранения;

 регулярно осматривать зерно, проверять его влажность, температуру;

 регулярно проверять хранилище на предмет вредителей;

 в летние и теплые осенние дни держать сырье в прохладе.

Особенности хранения зерна зависят от многих факторов. Нужно учитывать климатические условия конкретного региона, необходимый срок хранения урожая, сорт культуры, назначение зерна. Важными моментами являются температурный режим хранения, влажность и защита от вредителей.

По возникающим вопросам следует обратиться в Управление по адресам: 655017, Республика Хакасия, г. Абакан, ул. Кирова, 100, стр. 1; 650051, Кемеровская область-Кузбасс, г. Кемерово, ул. Муромцева, 2Б; 667010, Республика Тыва, г. Кызыл, ул. Московская, 2А. Телефоны для справок – (3902) 24-44-85, (3842) 34-99-15, (39422) 5-64-02.