По результатам отбора проб в рамках Государственного задания выявлено поступление некачественной молочной продукции в бюджетное учреждение Республики Тыва

Управлением Россельхознадзора по Республикам Хакасия и Тыва и Кемеровской области-Кузбасса в ходе контроля за качеством и безопасностью продукции животного происхождения, поставляемой в государственные бюджетные учреждения выявлены недобросовестные участники оборота. В марте 2023 года выявлен случай поставки некачественной молочной продукции в социально значимое учреждение Республики Тыва.

Так, в одном из социальных учреждений республики специалистами Управления была отобрана проба сладко – сливочного несоленого масла «Традиционное» с массовой долей жира 82.5 %. (производитель ООО «Моловита», Республика Татарстан) для исследования на показатели качества и безопасности.

Лабораторные исследования продукта, проведенной Кемеровским филиалом ФГБУ «ВНИИЗЖ» выявили, что масло не отвечает требованиям качества и безопасности. В частности, наличие в составе сухого молока, растительных жиров и несоответствие жирно кислотного состава.

По данному факту в целях безопасности, некачественная продукция изъята из оборота, в адрес социального учреждения, поставщика и производителя продукции направлены информационные письма о необходимости принятия мер в отношении данной продукции.