По результатам отбора проб выявлено несоответствие мясной продукции

Главное 13.12.2023

Управлением Россельхознадзора по Республикам Хакасия и Тыва и Кемеровской области — Кузбассу проведено исследование мясной продукции производителя Кузбасса «полуфабрикаты мясные рубленные, замороженные», отобранные в рамках государственного задания. Выявлено несоответствие по показателям качества, обнаружено в составе «ДНК – крупного рогатого скота» которое не заявлено на маркировке продукции (мясо цыпленка бройлера, свинина н/ж).

В ходе дальнейшего мониторинга посредством Федеральных государственных информационных систем выявлено, что декларация о соответствии пищевой продукции требованиям технических регламентов производителем продукции оформлена с нарушением установленных требований.

Управлением производитель продукции информирован о выявлении указанных нарушений. Предприятию объявлено предостережение о недопустимости нарушения ветеринарного законодательства РФ. Принято решение о прекращении действия декларации о соответствии.