При мониторинге ФГИС «Меркурий» выявлено нарушение при поставках молочной продукции в социальные учреждения Республики Хакасия

Управлением Россельхознадзора по Республикам Хакасия и Тыва и Кемеровской области – Кузбассу при проведении мониторинга данных федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии ФГИС «Меркурий» выявлено нарушение при поставках молочной продукции в социальные учреждения Республики Хакасия, такой как молоко цельное сгущенное с сахаром 8.5% 380 гр ГОСТ 31688-2012 и молоко сгущенное с сахаром вареное 5% ГОСТ 33921-2016 370г., производства ООО «Назаровский МКК» (Красноярский край).

Так, производитель изготавливает продукцию по ГОСТ, используя несоответствующее сырье — сыворотку молочную деминерализованную сухую, тем самым вводит в заблуждение потребителей. По информации из ФГИС «Меркурий» установлено, что молоко цельное сгущенное с сахаром 8.5% 380 гр ГОСТ 31688-2012 в количестве 342 кг, изготовлено из 100 кг полуфабриката консерв молокосодержащих вареных 8,5% произведенных по СТО, что недопустимо.

Уполномоченному лицу ООО «Назаровский МКК» выдано предупреждение. В Министерство образования и науки Республики Хакасия направлено информационное письмо для принятия мер и возможном проведении лабораторных исследований в аккредитованных лабораториях для подтверждения качества продукции.