Продукция из сырья с истекшим сроком годности

Главное 16.06.2023

Во втором квартале 2023 года по результатам мониторинга ФГИС «Меркурий» сотрудниками Управления Россельхознадзора по Республикам Хакасия и Тыва и Кемеровской области-Кузбассу выявлено нарушение, допущенное уполномоченным лицом ООО » Наша семейная ферма», при оформлении ветеринарного сопроводительного документа на молочную продукцию (при оформлении производственного сертификата указанно сырье с истекшим сроком годности).

Данная продукция была выпущена в оборот с целью «в пищу людям».

Таким образом, уполномоченным лицом при оформлении ветеринарных сопроводительных документов были нарушены принципы прослеживаемости продукции, а именно продление сроков годности продукции путем транзакции «переработка/производство».

Юридическому лицу ООО » Наша семейная ферма» направлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований ветеринарного законодательства. Уполномоченное лицо предприятия заблокировано в системе ВЕТИС «Паспорт».

Работа по выявлению нарушений в ФГИС «Меркурий» продолжается.