Россельхознадзор проверил качество питания в школах Барун-Хемчикского района Республики Тыва

С 6 по 23 октября 2025 года специалисты Управления Россельхознадзора по республикам Хакасия и Тыва провели мониторинг безопасности за соблюдением законодательства в сфере обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов для здоровья детей при организации питания в общеобразовательных учреждениях Барун-Хемчикского района и г. Ак-Довурак.

В ходе мониторинга Федеральной государственной информационной системы «ВетИС» компонента «Меркурий» выяснилось, что пищеблоки школ № 2 г. Ак-Довурака, Хонделен и Дон-Терезин получают продукцию животного происхождения (куриную и свиную продукцию) без ветеринарных сопроводительных документов. Имеются они только на говядину. В школах с. Шекпээр, Аксы-Барлык, с. Эрги-Барлык, и Аянгаты документы на мясную и молочную продукцию оформлены по всем требованиям ветеринарного законодательства.

Управлением установлено, что во всех школах не соблюдается правило гашения ветеринарных сопроводительных документов в течение 24 часов после доставки и приемки товаров, подконтрольных государственному ветеринарному надзору.

За выявленные нарушения Управлением 13 организациям вынесены предостережения и о недопустимости дальнейших нарушений и направлены уведомления о необходимости гашения входящих ветеринарных сопроводительных документов.