Россельхознадзор выявил нарушения ветеринарного законодательства при помощи ФГИС «Меркурий» в точках общепита в Республике Тыва

С 9 по 10 сентября 2026 года инспекторами Управления Россельхознадзора по республикам Хакасия и Тыва проведены контрольные (надзорные) мероприятия без взаимодействия с контролируемыми лицами – наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) и выездные обследования в отношении хозяйствующих субъектов, осуществляющих предпринимательскую деятельность в сфере общественного питания в городе Кызыле Республики Тыва.

В ходе мероприятий Управлением выявлено, что индивидуальные предприниматели, осуществляющие деятельность в кафе: Донгак А.О. («У Амины»), Чулдум В.А. (Кафе «Тет-А-Тет»), Салчак Г.Д. («Ханой») не зарегистрированы в компонентах ФГИС «Цербер», «ВетИС Паспорт».

Таким образом, не представляется возможным вести контроль за оборотом электронных ветеринарных сопроводительных документов в компоненте «Меркурий» и устанавливать прослеживаемость пищевой продукции и прозрачность процессов производства, также перемещения подконтрольных госветнадзору товаров.

11 сентября 2026 года индивидуальным предпринимателям Управлением объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований.