Самый опасный вредитель запасов — капровый жук

Надежное сохранение зерна – первостепенная задача сельского хозяйства. Вредители запасов приносят огромные убытки аграриям и являются постоянной проблемой зернохранилищ, комбинатов по переработке муки и хлебопекарных заводов. Самый опасный из таких вредителей – капровый жук.

Капровый жук — опасный вредный организм запасов зерна. Родиной жука является Индия, где его впервые зарегистрировали в 1894 году. Капровый жук или зерновой кожеед (лат. Trogoderma granarium) относится к наиболее опасным вредителям запасов карантинного значения. Наносит вред зерну пшеницы, ячменя, овса, ржи, риса, кукурузы, зернопродуктам, арахису, ячменному солоду, бобовым и продуктам их переработки, комбикормам и т. п. Может повреждать разнообразные упаковочные материалы. Это название жук получил за особенность скрываться и скапливаться в щелях складских помещений и амбаров. Родина капрового жука Индия, где он впервые отмечен как серьезный вредитель запасов зерна.

Насекомое светло-коричневого цвета (иногда встречаются популяции и темного окраса) с желтыми усиками, небольшого размера – от 1,6 до 3,2 мм. Жуки не летают в связи с недоразвитыми перепончатыми крыльями, которые спрятаны под надкрыльями. Личинки имеют светло-желтую окраску, сильно опушены торчащими волосками, которые на хвостовом конце тела образуют кисточки. Живёт насекомое  не более 15 дней, но хорошо передвигается в пределах складского помещения. За месяц потомство в 10 пар может уменьшить массу хранящегося зерна на 9-15% и снизить качество пшеницы на 12-24%. Самой вредной является личинка капрового жука. Она превращает продукты в порошкообразную массу, которая состоит из их остатков и экскрементов, непригодную для использования в пищу и на корм скоту из-за ядовитости. Масло, которое производят из повреждённого зерна, имеет повышенную кислотность и неприятный вкус. Скопление большого количества вредителя в арахисе, семенах льна и хлопчатника вызывает их самосогревание. Резко снижается всхожесть семян зерновых культур, поскольку личинки, в первую очередь, выгрызают зародыши. Присутствие в растительной продукции личиночных шкурок — самое первое свидетельство заселения её личинками. Также на наличие капрового жука указывает повреждённое зерно (дроблённое в результате питания личинок), экскременты. Как правило, их завозят с ячменным солодом, кукурузой, пшеницей, рисом, арахисом и комбикормами, заражая хранилища муки, крупы, мельницы, солодохранилища, склады семян и зерна, маслобойные, комбикормовые и пивоваренные заводы.Известно, что это единственные вредители, питающиеся зерном влажностью до 6 %. Они переносят температуру от +44 до -10 градусов. При неблагоприятных условиях личинка впадает в состояние покоя, которое может длиться несколько лет. Вредителя обнаруживали в посылках и бандеролях с семенами различных культур, которые поступали в адрес научно-исследовательских учреждений и частных лиц.

Управлением Россельхознадзора по Республикам Хакасия и Тыва и Кемеровской области – Кузбассу, с целью выявления капрового жука в складских помещениях ежегодно проводится обследование визуально и с помощью пищевых приманок и феромонных ловушек. Визуально осматривают стены, пол, крыши, складское оборудование, инвентарь. При этом осматривают щели и трещины в полу. Тщательно исследуют все остатки, пыль, мусор. Через 10-14 дней ловушки собирают и направляют в аккредитованную испытательную лабораторию для проведения фитосанитарной экспертизы. При выявлении карантинного вредителя или признаков, указывающих на его наличие, необходимо направить информацию в Управление Россельхознадзора по Республике Хакасия и Тыва и Кемеровской области и Кузбассу: Республика Хакасия, г. Абакан, ул. Кирова, 100, каб. 201, 203, тел. (3902) 22-55-73; Республика Тыва, г. Кызыл, ул. Московская, 2А, тел (39422) 6-65-79; Кемеровская область – Кузбасс г. Кемерово, ул. Муромцева,2Б, тел. (3842) 36-15-80.