Участие Управления Россельхознадзора в семинаре-совещании по обеспечению качества и безопасности школьного питания

3 октября 2023 года государственные инспекторы отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Республикам Хакасия и Тыва и Кемеровской области-Кузбассу приняли участие в семинаре-совещании по обеспечению качества и безопасности школьного питания для специалистов общеобразовательных организаций Республики Хакасия, проводимое Министерством образования и науки Республики Хакасия.

На мероприятии были обсуждены вопросы, касающиеся качества поступающих товаров, соответствующих списку разрешенных в употребление детям школьного возраста, систему обязательного маркирования молочной продукции, принципы составления программы производственного контроля в учреждениях и предприятиях, осуществляющих организацию дошкольного и школьного питания.

Также доведена до слушателей информация о вступлении в законную силу с 01 сентября 2023 года Приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях».