Управлением Россельхознадзора принято решение о признании недействительной декларации о соответствии

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республикам Хакасия и Тыва и Кемеровской области — Кузбассу (далее — Управление) по результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом по наблюдению за соблюдением обязательных требований ООО «ТПК «Премиум», выявлена декларация о соответствии продукции, а именно продукты из мяса, мяса птицы и субпродуктов, копчено-вареные, варено-копченые, копчено-запеченые, сырокопченые, вяленые уши свиные копченые с чесноком, схема декларирования 3д, изготовлена в соответствии с ТУ10.13.14-001-29634228-2020 «Продукты из мяса, мяса птицы и субпродуктов, копчено-вареные, варено-копченые, копчено-запеченые, сырокопченые, вяленые».

Таким образом, технические условия, подтверждающие соответствие пищевой продукции требованиям ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 029/2012. Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств оформленной на основании протокола испытаний в котором указан не полный объем испытаний, в содержании бенз(а)перена которого не должно превышать 0,001 мг/кг, на основании чего Управлением принято решение о признании недействительной указанной декларации о соответствии.

Кроме того, ООО «ТПК Премиум» объявлено предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований.