Управлением Россельхознадзора признана недействительной декларация о соответствии на мясную продукцию у производителя Хакасии

В середине августа текущего года Управлением Россельхознадзора по республикам Хакасия и Тыва при анализе Федеральной информационной системы «Росаккредитация» установлен факт недостоверного декларирования продукции производителем, которой является индивидуальный предприниматель Суслик Денис Михайлович, осуществляющий деятельность по производству и реализации мясной продукции на территории Республики Хакасия.

Установлено, что предприятием оформлена декларация № ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.97030/21 от 25.08.2021 на продукты сыровяленые из мяса птицы: чипсы из курицы в/с острые, оригинальные, азиатские; сыровяленое мясо курицы; продукты сырокопченые: карпаччо из курицы в/с на основании протоколов испытаний, выданных фантомной лабораторией «Политест — СИ».

При изучении документов (техническая документация) выяснилось, что протоколы испытания, на основании которых данным продуктам была выдана декларация о соответствии, выдавалась без исследования на бензапирен, в то время как бензапирен является канцерогеном 1-ого класса опасности.

Таким образом, на основании решения Управления Россельхознадзора декларация о соответствии признана недействительной и её действие прекращено 15 августа 2024 года.

В адрес хозяйствующего субъекта направлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предложено обеспечить соблюдение нормативных правовых актов, касающихся и регламентирующих производство и оборот пищевой продукции, и руководствоваться ими в своей деятельности.

Данный факт свидетельствует о том, что производитель, не убедившись в достоверности сведений от испытательной лаборатории, не обеспечив надлежащее исполнение требований Российской Федерации, допустил нарушение порядка декларирования продукции, подлежащей обязательному подтверждению соответствия.