В Хакасии декларация о соответствии на мясную продукцию признана недействительной

29 мая текущего года должностным лицом Управления Россельхознадзора по Республикам Хакасия и Тыва и Кемеровской области — Кузбассу при анализе Федеральной информационной системы «Росаккредитация» установлен факт недостоверного декларирования продукции предприятием ООО «Черногорские колбасы», которое осуществляет деятельность по производству и реализации мясной продукции на территории Республики Хакасия.

Установлено, что предприятием оформлена декларация на мясную продукцию (колбаски полукопченые из мяса говядины и свинины) на основании протоколов испытаний, выданных лабораторией ИЛ ООО «Аналитик»».

При изучении документов (техническая документация) выяснилось, что  протоколы испытания, на основании которых данным продуктам была выдана декларация о соответствии, выдавалась без исследования на бензапирен, в то время как бензапирен является канцерогеном.

Таким образом, на основании решения Управления Россельхознадзора декларация о соответствии признана недействительной и её действие прекращено 29 мая 2023 года.

В адрес хозяйствующего субъекта направлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предложено обеспечить соблюдение нормативных правовых актов, касающихся и регламентирующих производство и оборот пищевой продукции, и руководствоваться ими в своей деятельности.

Данный факт свидетельствует о том, что производитель, не убедившись в достоверности сведений об испытательной лаборатории, не обеспечив надлежащее исполнение требований Российской Федерации, допустил нарушение порядка декларирования продукции, подлежащей обязательному подтверждению соответствия.