В Хакасии объявлено предостережение за нарушение ветеринарного законодательства

6 марта 2024 года в ходе проведении мониторинга данных федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии ФГИС «Меркурий» Управлением Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республикам Хакасия и Тыва и Кемеровской области – Кузбассу у индивидуального предпринимателя Миндибекова И.И. уполномоченным лицом Можаровой Е.О. установлен факт оформления транспортных ветеринарных сопроводительных документов (далее ВСД) на консервы мясные кусковые стерилизованные «Говядина тушеная высший сорт» в общем количестве 16,224 кг, в отношении которых, для установления микробиологической стабильности и безопасности на складе изготовителя не произведен процесс выдержки не менее 11 суток.

Кроме того, тем же уполномоченным лицом оформлены производственные ВСД на консервы мясные кусковые стерилизованные «Говядина тушеная высший сорт» в количестве 681,408 кг с указанием даты выработки продукции 02.02.2024 — 14.02.2024 и 15.01.2024 – 22.02.2024, когда согласно п. 7 приложения № 1 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», утвержденных приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 13.12.2022 № 862, оформление ВСД при производстве подконтрольных товаров должно быть завершено в течение 48 часов после окончания технологического процесса производства подконтрольного товара (партии подконтрольного товара).

11 марта 2024 года индивидуальному предпринимателю, осуществляющему деятельность на территории Республики Хакасия, Управлением выдано предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований действующего законодательства Российской Федерации в области ветеринарии.