В Хакасии в пробах молочной продукции обнаружено наличие растительных жиров

Управление Россельхознадзора по Республикам Хакасия и Тыва и Кемеровской области — Кузбассу при проведении государственного задания по обеспечению качества и безопасности продукции животного происхождения на 2023 год в испытательной лабораторией ФГБУ «ВНИИЗЖ» в пробах молочной продукции (молоко сухое цельное м.д.ж.26% ГОСТ 33629-2015) производитель ООО «Релиш» Российская Федерация, Челябинская обл., г. Челябинск, отобранных в Республика Хакасия, г. Сорск обнаружено: наличие растительных жиров – фитостерины, а так же в масле сладко — сливочном «Крестьянское» м.д.ж.72,5% ГОСТ 32261-2013 производства ООО ТД «Ужанихинский молзавод» Новосибирская обл., Чулымский район, с. Ужаниха выявлено наличие сухого молока.

Для принятия мер оперативного реагирования по местам производства молочной продукции вся информация размещена в системе раннего оповещения ФГИС «ВетИС» Сирано.

Кроме того, Управлением Россельхознадзора по Новосибирской области по факту выявления сухого молока в масле сливочном проведено расследование и анализ представленных документов, и по результатам анализа установлено, что ООО ТД «Ужанихинский молзавод» зарегистрировал декларацию о соответствии на производство масла сливочного по протоколам лабораторных испытаний несуществующей (фантомной) лаборатории, декларация по месту производства масла сливочного признана недействительной.