В Кызыле заведение общепита получило предостережение Россельхознадзора за работу без регистрации в компоненте «Меркурий»

13 марта 2026 года инспектором Управления Россельхознадзора по республикам Хакасия и Тыва проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия с контролируемым лицом – выездное обследование в отношении хозяйствующего субъекта, осуществляющего предпринимательскую деятельность в сфере общественного питания в г. Кызыле.

В ходе проверки установлено, что ИП Караа Л.О., осуществляющий деятельность в кафе «Дугай», не зарегистрировал поднадзорный объект в компонентах «Меркурий», «Цербер» ФГИС «ВетИС». В меню заведения предлагались блюда, содержащие компоненты животного происхождения, которые относятся к подконтрольной продукции и должны сопровождаться ветеринарными сопроводительными документами.

Таким образом, пищевая продукция животного происхождения находилась в обороте без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих ее безопасность и прослеживаемость.

16 марта 2026 года Управлением в адрес индивидуального предпринимателя объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.

Так, Управлением с начала 2026 года в Республике Тыва предприятиям общественного питания, допустившим нарушения законодательных требований в области ветеринарии, объявлено 38 предостережений.