В республике Тыва владелец столовой осуществляет деятельность без регистрации в информационных системах по безопасности продукции

С 10 по 11 июня 2026 года инспекторами Управления Россельхознадзора по республикам Хакасия и Тыва проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия с контролируемыми лицами – выездное обследование в отношении хозяйствующих субъектов, осуществляющих предпринимательскую деятельность в сфере общественного питания в г. Кызыле Республики Тыва.

В ходе проверки Управлением выявлены факты осуществления деятельности в столовой «Сайзырал» с нарушениями вет6ринарного законодательства. Так, индивидуальный предприниматель Серен М.О. и владелец точки общественного питания не зарегистрирована в компонентах ФГИС «Цербер», «ВетИС Паспорт». Вместе с тем, в меню столовой имеются блюда, приготовленные из продукции животного происхождения (беляши, чебуреки, пирожки с ливером, с яйцом, сосиски в тесте, гуляш с говядиной, минтай жареный, курица запеченная, бургер, манты, орама, пельмени, сельд под шубой, цезарь с курицей, яйцо вареное.

Таким образом, Управление Россельхознадзора не имеет возможности вести контроль за оборотом электронных ветеринарных сопроводительных документов в компоненте Меркурий, устанавливать прослеживаемость пищевой продукции и прозрачность процессов производства, также перемещения подконтрольных госветнадзору товаров.

11 июня 2026 года индивидуальному предпринимателю Управлением объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований ветеринарного законодательства.